פורום ארץ הצבי

http://www.faz.co.il/story_5849

אל גינת אגוז
יוסף אליעז (יום רביעי, 13/01/2010 שעה 13:00)


אל גינת אגוז

יוסף אליעז



אגוז מלך

עץ אגוז ראוי לגינת מלך
כה רם, ירוק, בולט בפלך
מעדיף ההר על-פני שפלה
בכור-אחים לאלון ולאלה
גזעו איתן לתורן ורהיט
אך בל יעלה עליו משחית!

אגוז המלך הוא אגוז נח
כל פנימו כמבנה של מח
מתפתל בתוכו קשות
כולו שקוע במחשבות
ביקועו קל הוא למדי
כאומר: ''אכול דודי כולי כדאי''.


אילסר (בונדוק)

אגוז קטן, יפה, חום-זהבהב
את בשרו כל איש ואיש יאהב
ראוי לשולחן כל שוע, כל שר
פרי-עדנים, אגוזי-אילסר
אם יוגשו לאורח אלינו סר
(שוב) האורח מאום לא יחסר.


פיסטוק חלבי

מהרי חאלב, מסוריה, ארם
בא הפיסטוק, כולו מטעם
יומלח, יוקד עלי-מחבת
בקצהו פתח יפתח בלאט
אם רק תטעם מן המטעם
מלוא-השקית יעלמו כולם...


מקדמיה

אגוז קשוח ועיקש.







http://www.faz.co.il/thread?rep=145184
פיסטוק חלבי...
אלברט שבות (יום חמישי, 14/01/2010 שעה 3:59)

אחחח איך אתה מזכיר לי נשכחות... אנחנו מכירים את הפסטוק החלבי המלוח, זה שבא עם קליפתו הקשוחה, וגם יש פיסטוק חלבי מקולף לעצלנים ולמפונקים. אבל ומאז שיצאתי מחלב לא נתקלתי בפיסטוק חלבי אסלי, טרי, בן שתי הקליפות, החומה הקשוחה ומעליה האדומה-ירקרקה הלחה העדינה הרכה, ולמה החליט הטבע להעניק שתי קליפות דווקא לפרי הזה! הכיצד לא קמו יתר הפרות וביקשו להשיב את כבודם! וכי הפיסטוק החלבי בן המלכה ואנו בני השפחה?

כנראה שכן- מה אני אגיד לכם... אני חושב שהפיסטוק חלבי כן מיוחס לאור הטעם האציל שאתה מגיע אליו לאחר שמקלף את הראשונה והשניה ומגיע עד ללב, ולפתע נגלה לך פרי גן העדן כשאתה מתחבר עם הלב הכל כך טרי, כה עדין, בלי מלח ישירות מהטבע. פיסטוק החלבי האוריגינל היו פורשים אותו על עגלות נעות, ומתנועעים איתו בכל השוק, בכל השכונות, בכל השווקים לאורכם ולרוחבם; ולפתע מגיחה מרחוק עגלה מרובעת עם חמור או בלי, מבצבץ מתוכה האדום ירקרק הזה ומנקר לך את העיניים... נראה הגבר שיכול לעמוד בפיתוי. כל זה ורק מרחוק. וכמתחיל ומתקרב עם הריח הנודף ממנו, גם שמשון הג'באר היה נופל וואלה!

ימים עברו...


מערכת פא"צ אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים.