פורום ארץ הצבי

(נכתב בתשובה לדוד סיון, 03/10/11 12:34)

http://www.faz.co.il/thread?rep=164300
אני ממשיך לטעון אין לי ידע ברפתנות
יענקלה (יום שני, 03/10/2011 שעה 12:46)
בתשובה לדוד סיון

אבל אני מבין בשווק ובכוחות שוק והתייחסתי לכך .
ברור לי שמכסות גורמות לנזק . אין צורך בעודף מגדלים וצריך לכוחות השוק לעבוד.

http://www.faz.co.il/thread?rep=164302
אני ממשיך לטעון אין לי ידע ברפתנות
דוד סיון (יום שני, 03/10/2011 שעה 13:07)
בתשובה ליענקלה

אתה לא יכול להחזיק את שני קצות המקל. גם לטעון שהמכסות גורמות נזק וגם לטעון שצריך לטפח משק חלב עצמאי. הרי המכסות ופיקוח מחירים ''חי'' הם האמצעי לקיים משק חלב עצמאי שגם מתייעל. כדי לסבר את האוזן כדאי שתזכור שבעשור האחרון נגרעו ממערך הייצור כ-‏30% מהרפתנים. התהליך הזה ימשך הלאה.

עוד נקודה חשובה שכנראה נשמטת משיקוליך: החלק של מחיר החלב שמשולם לרפתנים במחיר מוצרי החלב שנמכרים לציבור הוא בדרך כלל החלק הקטן. גם הרווחים של הרפתנים היעילים ביותר נמוכים בהרבה מהרווחים של יצרני מצורי החלב והמשווקים..

מערכת פורום ארץ הצבי אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים.